"武夷山最佳西方九曲度假酒店"项目引入美国最佳西方这一全球最大的酒店连锁品牌，并由其经营管理。美国最佳西方国际酒店集团于1946年成立于美国，至今在全球已拥有4200多家成员酒店，分布在90多个国家和地区，客房总间数达33万多间，在全世界每天有超过25万人下榻在该集团旗下的成员酒店。目前，美国最佳西方国际酒店集团在大中华区已拥有成员酒店90余家，位居中国酒店业前十强。武夷山最佳西方九曲度假酒店是一家完全按照国际五星级标准建造的度假酒店，即将成为武夷山乃至闽北地区首家国际品牌酒店。

武夷山最佳西方九曲度假酒店坐落于武夷山九曲溪畔，地处武夷山核心景区，可远眺武夷山最高峰三仰峰和双乳峰、白云岩等。酒店将武夷山"千载儒释道，万古山水茶"的文化与自然元素融入设计之中并贯穿于酒店整体空间，设计运用局部点缀排列韵律等手法，合理使用了闽越建筑符号以及岩韵和禅茶等，采用了苏东坡《咏茶》、朱熹《茶灶石》以及玉女峰典故等元素点缀空间。在设计上充分采用具有当地特色的文化砖、藤编、青砖、竹制品、红土岩等"五行"材料进行空间装饰，是一家既诠释了度假、休闲、养生的主题，也展现出人文理学、风情民俗、品茗三教内涵的现代文化酒店。